今天晚上吃的是烤的三文鱼和虾。配的是红椒饭。　

第一次用这种方法烤三文鱼，居然得到一致的好评。上来臭美一下。以前用烧烤炉的时候都是慢慢的熏三文鱼吃。但是和这种方法比起来就慢多了。

做法（全部自创，随便乱做的，仅供参考）：

三文鱼～　第一步是调汁。小碗里放生抽，香油，油，盐，糖（糖要多放些），黑胡椒，一点孜然和一点辣椒粉。第二步：将调匀的汁均匀的刷在三文鱼上腌二十分钟。烧烤的时候要先在烧烤炉上刷油，　带皮面朝上，烤大约五六分钟（要根据三文鱼的大小适当调整时间），然后小心翻面，翻过来后将剩下的汁刷在三文鱼上，继续烤五分钟左右就可以了。然后再放五六分钟就可以吃了。

虾～　虾就简单了，用盐，香油，柠檬汁，糖，一点番茄酱腌一小会。穿串。　上火烤几分钟就好了。千万不能烤老了。

饭～　电饭煲放入一碗米，放入适量的凉水（刚好没过米一点就可以了），然后放入一瓶罐头饭豆（就是Kidney Beens)罐头里面的汤也要，半个圆葱，一个西红柿，一个红椒（不是辣的那种）切成丁放入锅内。最后撒上适量的盐，黑胡椒，和半个柠檬那么多的柠檬汁就可以按下开关煮了。记住一直都不需要搅拌，最后出锅前拌匀就可以了。也可以加入少量的鸡粉或者是牛粉和腊肠。反正自己爱吃的蔬菜都可以加进去，但是一定不能少了圆葱，西红柿，柠檬汁和红椒这几样。这个饭的特点就是松软清香，营养全面均衡。最适合和三文鱼配在一起吃。因为柠檬汁更能突出这几种蔬菜里面的甜味。这样酸度和甜度刚好平衡同时保持了味道的清单。这个饭要是加了香肠或者是腊肠的话是可以直接当午餐或者晚餐吃的。