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) L0 e9 s$ `) n2 Q 最近麻辣小海鲜电话/微信：13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，
9 Z' u& u$ K) H/ c# d 不管是在淘宝网还是朋友圈，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧。5 y2 _0 t$ T0 M5 n
无论是街边大排档还是微信销售都是不错的创业选择！不需要租店面，不需要大型厨房， e' ^& e5 f$ X! o
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麻辣小海鲜投资与市场分析
! N0 k" j/ @" e s* x 海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精3 ^2 ^* F( h2 K
神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾
, \! U$ b* v$ N) R: z- K 阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣) I7 F& l0 @* d6 [7 o
，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，- ]& F* V" N7 u0 T+ |
舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
9 {3 ?! L+ e0 U) c. s3 Z9 T9 b: U 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向 k3 S" Z7 H3 u2 N
是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量1 A1 v/ V7 w* c
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜+ r. b/ c& o5 l' o, V
食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为
- Z' F0 t7 q/ w" P8 L 富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。
3 D& q5 L0 g) v: q# z' X9 @. c 最低投资2000元即可起步，想做旗舰店或者工厂投资可以帮你一起核算！) x) j* ^' \, E4 ~
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麻辣小海鲜属于爆款暴利项目，利润以蟹钳为例，按照咱们的配方自己作，. T; [4 |! X/ W1 F4 `) J9 W2 ^
一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，7 Z$ u% v S$ Z9 v0 x
一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
& ]- C3 U: r% r7 Z( _+ d, x9 i 一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，
7 S8 t1 x( K1 T: @+ G 一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，$ {- X$ M3 e% }6 Y& _) V
一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！0 z H% a( G* I. ]
您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！
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（登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）% } K9 o/ |0 w7 P
麻辣小海鲜培训内容7 A9 W0 P4 h/ g5 R. j6 b
. u$ n( M6 F: Z 爆款麻辣小海鲜技术7 ^ P1 _, r, r. R
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学习品种/ r/ w5 B0 |/ [. y3 o: d1 ^( ^
花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼! W8 L2 Y5 ]1 }: Y
·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间，随到随学，包教包会，学会
9 X) V/ ^: A& Y3 t# P 为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定
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& I p, z! ?, [, B& U; t9 |: p 学习内容+ Q3 B0 y- L* U( w- \3 ^$ I
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1海鲜的分类清洗
- S y0 ?0 ?, t" ]' g& C2 N9 `3 |( E 2海鲜的保存、保管4 }9 B) x. V* _6 D% \7 n' N
3海鲜烹饪前的处理
* q& O9 i, E- S5 B& x N" Q7 h 4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
8 v9 `: w X6 L1 ?+ G+ c 5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
9 E$ P+ \ l5 v 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节1 e9 e9 N. N+ x. ]
7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
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1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味
+ k2 V- I3 y: N6 c; ]% Y 2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升/ @9 L# B2 T: J" y# n6 n
3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看0 X# e& [6 o! \4 o( e. A
4 可不使用任何添加剂，安全健康，主打健康天然食材" j3 l: e2 a# r, t0 v1 W
5 用量配比精准、精确到克，具备非常强的可作性，口味稳定% ?: Q' R" P d0 o9 I y9 G
6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等' H8 I) @ Y8 P5 |
其他海鲜这是最经典的爆款配方！上手即可作！* y: z5 ?, k- X# I1 k4 {: }9 ]! r6 ]
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麻辣蟹技术培训
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! u& S% X: I+ @0 |: }& W- I, _$ @0 A
; G! Y$ F# }& G2 o: ~4 `& @0 k1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。( ~ B; q# t1 Y5 f/ k
7 g. A+ G' i' o6 ~$ B2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。
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, d* G$ ?- T% H" \( |7 M; z4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。; \5 l' ]5 o& `% p# w
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5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。5 |. j1 h' t/ x4 d* g/ G
时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！9 ?7 D: W$ s! p# c
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http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&ordertype=1&tid=45: f4 r6 H3 G% G7 u, e1 A
http://www.s1bang.com/thread-2148-1-1.html
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" `: c5 L3 V2 n' b2 g7 y http://club.qingdaozaixian.com/thread-24804-1-1.html
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6 u% W% i% `4 g: C3 M3 P* m http://www.byyz.cn/bbs/showtopic.aspx?forumpage=1&topicid=5
/ V& A; y6 Y0 o# u/ ~0 a http://bengshine.info/viewthread.php?tid=18198 Y k" M9 y: k# J
http://lizong.info/viewthread.php?tid=5751; g C) i6 c6 {& o, r: k9 h
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- m, G# D0 O+ j v3 a http://xinrz.com/forum.php?mod=viewthread&tid=35090* n- J& U) V* ~
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# E; l! o* i, b% ]1 Q6 C" t1 O 我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。% E3 @$ E4 M0 V' [0 d: h4 B+ B+ M
目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。6 |- o7 z+ Y% K, Z; U9 X. K
开幕式1 ?, U# R1 \1 T/ C
代表队
0 @2 Z) q* {! U- a$ \ 彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）& g. P7 H8 \ s# _1 d
与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？7 s7 \) o& p+ M3 C8 i7 z9 [
实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。6 B5 ]: Z4 @/ x" w ~4 e
文艺表演$ e! F, A% y, I4 C: i
俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）7 [: e1 y8 D4 s1 j
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。, o: v ^- X! @! r
旗手- P# d3 a) \6 p1 f, A
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
; h+ E! t% E8 J8 K' }& s' i 里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。0 D/ K. }$ r8 R- s* E( p) |7 L
奥运火炬' V8 S- H) I! L. R; d9 g/ n2 R0 Z
铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）1 S/ K, G7 t) W. D/ B
奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。9 s6 s/ {3 L' `; V0 @
狩猎
; c& u) }# G$ V 狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）
/ }3 d1 y! c" s- D' V( w 狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
4 c& H r/ m ~( b 马术 3 e9 ?6 U0 V- y( ]
彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）
2 i/ C% U7 W' a4 r T6 a+ K. A 马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。
7 I- W; f6 X% n1 { 马球
$ Z! t! O" @5 ?* V. d6 n 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）' a5 E& q F* H! E3 p$ {0 }5 j ]
这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。) {+ Z: Q* ^3 U* _7 \ p; n' Q
棋类
# Z* i- v$ z6 J/ t5 T 陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）
A6 @8 y/ h9 I8 P. X 在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。; j2 N; Q6 I1 I* [" }, s3 p
体操 ( G2 ]. z# Q h9 Q# _0 A
彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
9 c6 X) t8 n- W4 N( T2 ^9 p 这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。
4 a1 }- Q! b5 y l {9 } 竞走
1 Z* b! @ O6 x- y" ^: ~9 s/ @ 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
- B% o# q& e3 C 奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。8 g, x; |1 g( I8 |% Y: R) ^
标枪7 M- f: ?+ D8 G& V6 k* g1 {
武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）7 F, E7 \! q8 @
西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？
) l& n: l6 W9 ?( ? 射箭
0 m- d9 p3 y8 G8 o3 g, e 彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）1 @; P0 j/ N+ N9 g: ^! P
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）5 \3 h, |5 Y4 d$ l" `7 B$ k& K
来源： 洛阳晚报 |
